Moët & Chandon Impérial Rosé Brut Champagne

Notes exceptionnelles :

• 91/100 Wine Spectator
• 91/100 James Suckling
• 90/100 Wine Enthusiast
• 90/100 Decanter

Le Moët & Chandon Impérial Rosé Brut est un champagne emblématique de la maison Moët & Chandon, reconnu pour sa vivacité et son élégance. Élaboré à partir d'un assemblage équilibré de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, ce champagne reflète le style pur et frais de la maison, offrant une expérience sensorielle délicate et harmonieuse.

Informations

• Millésime : Non millésimé (N.V.)
• Pays : France
• Région : Champagne
• Type : Vin effervescent
• Couleur : Rosé
• Goûts : Champagne Brut
• Appellation : AOC Champagne
• Cépages : 45% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 15% Chardonnay
• Allergènes : Contient des sulfites
• Degré d'alcool : 12% vol
• Contenance : 0,75 l

Notes de dégustation

• Robe : Rose pâle avec des reflets ambrés.
• Nez : Bouquet intense de fruits rouges tels que la fraise des bois, la framboise et la cerise, avec des nuances florales de rose et une légère pointe de poivre.
• Bouche : Attaque fraîche et dynamique, suivie d'une texture crémeuse et d'une structure équilibrée. Saveurs de fruits rouges mûrs, de pêche et de notes subtiles de menthe, avec une finale longue et élégante.

Service

• Température de service : 8-10°C
• Conseils : Idéal à déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes fruités.

Accords mets-vin

• Apéritif : Idéal en apéritif
• Entrée : Carpaccio de poisson, viandes blanches
• Plats principaux : Poissons grillés, fruits de mer
• Fromages : Fromages affinés

Accords recommandés

• Carpaccio de saumon
• Poulet rôti aux herbes
• Risotto aux fruits de mer
• Fromage Brie affiné