Moët & Chandon Impérial Brut Champagne

Notes exceptionnelles :

• 93/100 The Somm Journal
• 92/100 Wine Spectator
• 91/100 James Suckling
• 90/100 Vinous

Le Moët & Chandon Impérial Brut est le champagne emblématique de la maison Moët & Chandon, créé en 1869. Il incarne le style unique de la maison, se distinguant par sa fruité éclatant, son palais séduisant et sa maturité élégante.

Informations

• Millésime : Non millésimé (N.V.)
• Pays : France
• Région : Champagne
• Type : Vin effervescent
• Couleur : Blanc
• Goûts : Champagne Brut
• Appellation : AOC Champagne
• Cépages : 30-40% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 20-30% Chardonnay
• Allergènes : Contient des sulfites
• Degré d'alcool : 12% vol
• Contenance : 0,75 l

Notes de dégustation

• Robe : Jaune paille doré avec des reflets verts.
• Nez : Arômes vibrants de pomme verte et d'agrumes, avec des nuances minérales, des fleurs blanches, et des notes élégantes de brioche et de noix fraîches.
• Bouche : Saveurs de fruits à chair blanche (poire, pêche, pomme) et d'agrumes, animées par des bulles fines et vives, se terminant par une finale brillante.

Service

• Température de service : 8-10°C
• Conseils : Idéal à déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes fruités.

Accords mets-vin

• Apéritif : Idéal en apéritif
• Entrée : Pâtes, paella, tapas variés
• Plats principaux : Poissons grillés, jambons fumés
• Fromages : Fromages affinés

Accords recommandés

• Pâtes aux fruits de mer
• Paella valencienne
• Tapas de calamars frits
• Fromage Manchego affiné