Champagne Thierry Massin - Contrées Brut

Notes exceptionnelles :

• 91/100 Wine Enthusiast
• 90/100 Wine Spectator
• 92/100 Decanter

Champagne Thierry Massin - Contrées Brut

Le Champagne Thierry Massin - Contrées Brut est un vin effervescent d’une grande finesse, produit par la Maison Thierry Massin, qui incarne le meilleur des terroirs de la région de Champagne. Ce champagne brut révèle une complexité aromatique et une élégance rare, parfaite pour des moments de partage et de célébration.

Informations

• Millésime : Non millésimé (N.V.)
• Pays : France
• Région : Champagne
• Type : Vin effervescent
• Couleur : Blanc
• Goût : Champagne Brut
• Appellation : AOC Champagne
• Cépages : 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay
• Allergènes : Contient des sulfites
• Degré d'alcool : 12% vol
• Contenance : 0,75 l

Notes de dégustation

• Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés, une mousse fine et persistante.
• Nez : Arômes frais et fruités de pomme verte, agrémentés de nuances florales et de notes légères de brioche.
• Bouche : L'attaque est vive et fraîche, suivie de saveurs de fruits à chair blanche et d’agrumes, avec une texture élégante et une belle longueur en bouche.

Service

• Température de service : 8-10°C
• Conseils : À déguster immédiatement pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes fruités.

Accords mets-vin

• Apéritif : Parfait en apéritif, avec des canapés de saumon fumé et des gougères.
• Entrée : Salade de chèvre chaud, tartare de thon, salade de fruits de mer.
• Plats principaux : Poissons grillés, volaille rôtie, risotto aux fruits de mer.
• Fromages : Fromages affinés à pâte molle, comme le camembert ou le brie.

Accords recommandés

• Tartare de saumon frais
• Volaille au citron et herbes
• Risotto aux crevettes et asperges
• Fromage de chèvre affiné